GlobalSulbar.com, Mamuju – Pj Gubernur Sulbar, Akmal Malik, mendorong pengolahan minyak kelapa Mandar di Kabupaten Majene menjadi produk unggulan di Provinsi Sulawesi Barat (Sulbar).
Hal tersebut disampaikan Akmal Malik, setelah mengunjungi dan melihat langsung salah satu Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) sentra pengolahan minyak Mandar di Kabupaten Majene, Rabu, (5/4).
Menurutnya, minyak mandar memiliki potensi besar untuk berkembang.
“Minyak Mandar ini, saya melihat ada potensi luar biasa yang bisa dikembangkan , Hanya saja, yang harus dibenahi adalah proses produksi dan branding yang lebih baik lagi” tutur akmal
Ia mengungkapkan, Jangan biarkan minyak mandar hanya sekedar minyak goreng biasa lalu dibiarkan bertarung dipasaran melawan minyak sawit, minyak Mandar ini luar biasa. Minyak ini harusnya berdiri sendiri yang berproduksi tidak biasa saja,” ungkapnya
Akmal menambahkan, ketika minyak Mandar yang ada hanya diapsarkan sebagai minyak goreng biasa akan jatuh nilainya, sehingga ia akan melakukan rebranding minyak sehingga mampu bersaing dipasaran.
“Saya akan mencoba merebranding kembali. Kita ingin membuat beberapa event agar minyak ini tidak hanya sekedar minyak goreng biasa” tambahnya
(Kalam)
